Het magische ingrediënt voor iedere kok - Temperatuur- en vochtigheidscontrole voedingsmiddelen
- Geplaatst op
- Door Lascar Electronics - vertaald door Praxas
- Geplaatst in HACCP, Restaurant, Temperatuurbewaking, Voedselkwaliteit, Wifi
- 0
Tijdens de zomer BBQ bij het cateringbedrijf The Royal Oak in het pittoreske New Forest werd er gesproken met de chef-kok over het assortiment EL-WiFi temperatuur- en vochtigheidssensoren van Lascar. Binnen enkele minuten was het management overtuigd en in slechts enkele dagen hadden ze de temperatuur- en vochtigheidssensoren (EL- WIFI-TP en EL-WIFI-TH) aangeschaft en geïnstalleerd in de droogkamer, de koeling en de vriezer.