Verspillingsvrije week - Voedselverspilling tegengaan in de keten
- Geplaatst op
- Door Praxas
- Geplaatst in Duurzaamheid, Logistieke oplossingen, Milieubewustzijn, voedselproductie, Voedselverspilling
- 0
Van 11 tot en met 17 september is het verspillingsvrije week. Er wordt in de media veel aandacht aan besteed en dat is nodig, want er wordt alleen al in Nederland jaarlijks 2 miljard kilo aan voedsel verspild van boer tot bord. Dat komt neer op 6 miljard kilo CO2. Wanneer Nederlanders een week geen voedsel verspillen worden ruim 23 maaltijden bespaard en scheelt dat ruim 40 miljoen kg CO2-uitstoot.